Toast Hawaii mit gegrillter Ananas
Snack
Zutaten
4 Scheiben Toastbrot
Butter zum Bestreichen
4 Scheinen gekochter Schinken
4 Scheiben Ananas, frisch oder aus der Dose
12 Scheiben Ziegenkäse von der Rolle
oder
4 Scheiben Emmentaler
Beschreibung
Das legendäre Rezept haben wir dem ersten TV-Koch aller Zeiten, Clemens Wilmenrod, zu verdanken.
Zubereitung
Die Brotscheiben toasten,, jeweils mit Butter bestreichen und nacheinander mit Schinken, Ananas und Käse belegen.
Die Toastscheiben auf ein Backblech legen und unter dem vorgeheizten Grill bei ca. 250°C 1 bis 2 Minuten gratinieren.
Notizen
Frische Ananas kann man bereits fertig geschält in vielen Supermärkten bekommen, das Geld lohnt sich. Probieren Sie den Toast mal mit gegrillter Ananas. Dazu die Ananasscheiben in einer heißen Pfanne von jeder Seite kurz anbraten.